Vrtuľky semolinovo-šošovicové

Od: 0,74 

Poctivé slovenské cestoviny vyrobené s láskou sympatickou manželskou dvojicou zo Slovenského Grobu, ktorú sme boli niekoľkokrát osobne navštíviť. Tieto cestoviny obsahujú 20% šošovicovej múky (červená šošovica pomletá na múku). Tá je bohatá na železo, vápnik a vitamín B. Zo všetkých strukovín má šošovica najviac na bielkoviny a obsahuje najmenej tukov, nízky glykemický index a významný obsah esenciálnych aminokyselín. Výborné sú preto napríklad pre deti, do ktorých chcete nenápadne dostať viac bielkovín 🙂

  • 250g
  • 500g
  • 1kg
Zrušiť výber

Výrobca

Migami

Manželia Rastislav a Gabika si splnili sen o rodinnom podniku a hoci sú na všetko len dvaja, vôbec sa nesťažujú. Každý deň vyrobia tradičným spôsobom okolo 350kg cestovín rôzneho druhu. Receptúra vyzerá síce jednoducho, no vyrobiť dobré cestoviny je naozaj umenie – každá cestovina si vyžaduje iný pomer a konzistenciu cesta. Výsledkom dlhého skúšania rôznych pomerov vody a múky, pokusov a omylov sú však dnes cestoviny, s ktorými sú spokojní obaja. A my tiež! Migami je krásnym príkladom toho, čo sa nám často potvrdzuje: čím menší výrobca, tým ústretovejší prístup. Malé plastové sáčky sme hneď od začiatku nahradili veľkými papierovými vrecami, ktoré posúvame ďalej.
Hmotnosť

250g, 500g, 1kg

Krajina pôvodu

Slovensko

Zloženie

múka zo semolinovej pšenice (80%), múka z červenej šošovice (20%)
Alergény: lepok, môže obsahovať stopy vajec

Výživové údaje (na 100g)

Energetická hodnota: 1512kJ/360kcal
Tuky: 2,12g – z toho nenasýtené mastné kyseliny 0,36g
Sacharidy: 70,98g – z toho cukry 1,98g
Vláknina: 4,16g
Bielkoviny: 14,325g
Soľ: 0,04g

Scroll to Top