Šošovicové kolienka
Od: 2,98 €
Poctivé slovenské bezlepkové cestoviny vyrobené s láskou sympatickou manželskou dvojicou zo Slovenského Grobu, ktorú sme boli niekoľkokrát osobne navštíviť.
Vyrobené sú z len z červenej šošovice, takže obsahujú viac bielkovín – z našej ponuky sú jednoznačne najbielkovinovejšie – na 100g obsahujú až 27g bielkovín! Keďže ide o 100% strukovinovú múku, pri varení môžu peniť, nezľaknite sa
Pri objednávke nad 45€ máte dopravu zadarmo.
Manželia Rastislav a Gabika si splnili sen o rodinnom podniku a hoci sú na všetko len dvaja, vôbec sa nesťažujú. Každý deň vyrobia tradičným spôsobom okolo 350kg cestovín rôzneho druhu. Receptúra vyzerá síce jednoducho, no vyrobiť dobré cestoviny je naozaj umenie – každá cestovina si vyžaduje iný pomer a konzistenciu cesta. Výsledkom dlhého skúšania rôznych pomerov vody a múky, pokusov a omylov sú však dnes cestoviny, s ktorými sú spokojní obaja. A my tiež! Migami je krásnym príkladom toho, čo sa nám často potvrdzuje: čím menší výrobca, tým ústretovejší prístup. Malé plastové sáčky sme hneď od začiatku nahradili veľkými papierovými vrecami, ktoré posúvame ďalej.
Hmotnosť | 250g, 500g, 1kg |
---|---|
Krajina pôvodu | Slovensko |
Zloženie | múka z červenej šošovice, voda |
Výživové údaje (na 100g) | Energetická hodnota: 1534kJ / 362kcal |