fbpx

Šošovicové kolienka

Od: 2,95 

Poctivé slovenské bezlepkové cestoviny vyrobené s láskou sympatickou manželskou dvojicou zo Slovenského Grobu, ktorú sme boli niekoľkokrát osobne navštíviť.

Vyrobené sú z len z červenej šošovice, takže obsahujú viac bielkovín – z našej ponuky sú jednoznačne najbielkovinovejšie – na 100g obsahujú až 27g bielkovín! Keďže ide o 100% strukovinovú múku, pri varení môžu peniť, nezľaknite sa 🙂

Zrušiť výber
Pri objednávke nad 45€ máš dopravu zadarmo.

O výrobcovi

Migami

Manželia Rastislav a Gabika si splnili sen o rodinnom podniku a hoci sú na všetko len dvaja, vôbec sa nesťažujú. Každý deň vyrobia tradičným spôsobom okolo 350kg cestovín rôzneho druhu. Receptúra vyzerá síce jednoducho, no vyrobiť dobré cestoviny je naozaj umenie – každá cestovina si vyžaduje iný pomer a konzistenciu cesta. Výsledkom dlhého skúšania rôznych pomerov vody a múky, pokusov a omylov sú však dnes cestoviny, s ktorými sú spokojní obaja. A my tiež! Migami je krásnym príkladom toho, čo sa nám často potvrdzuje: čím menší výrobca, tým ústretovejší prístup. Malé plastové sáčky sme hneď od začiatku nahradili veľkými papierovými vrecami, ktoré posúvame ďalej.
Migami cestoviny
Hmotnosť

250g, 500g, 1kg

Krajina pôvodu

Slovensko

Zloženie

múka z červenej šošovice, voda
Alergény: môže obsahovať stopy lepku a vajec

Výživové údaje (na 100g)

Energetická hodnota: 1534kJ / 362kcal
Tuky: 2,6g – z toho nasýtené mastné kyseliny 0,6g
Sacharidy: 54,9 – z toho cukry 2,3g
Vláknina: 8g
Bielkoviny: 27,2g
Soľ: 0g

Scroll to Top