Semolinové špagety - vaječné
Od: 1,55 €
Poctivé semolinové cestoviny sú typické pre Taliansko, tieto však pochádzajú z malej českej rodinnej výrobne. Prívlastok domáce k nim právom patrí.
Vyrobené sú ručne v špeciálnom stroji, vďaka ktorému je ich povrch “chlpatý” a omáčka na ňom drží lepšie.
Vďaka vajíčku sú nutrične hodnotnejšie. Spolu s ich špenátovou a paradajkovou verziou si z nich môžete nakombinovať taliansku vlajku – ktorá k semolinovým cestovinám jednoznačne patrí!
Tieto domáce semolinové cestoviny pre nás a pre vás vyrába ručne pani Markéta z Uherského Hradišťa podľa vlastnej receptúry. Začala ich najprv vyrábať len pre svoju rodinu a známych. Tým zachutili natoľko, že ich odporučili ďalej, a tak sa stalo, že dnes vyrába a dodáva do mnohých potravín v Čechách aj na Slovensku. Stále je to však malá domáca výroba, cestoviny sa prirodzene sušia minimálne 48 hodín a namiesto toho, aby ich zabalila do malých plastových sáčkov, sama nám ich zabalí do krabice. Na každej našej objednávke tak ušetríme približne 100 plastových sáčkov, ktoré sú v podstate nerecyklovateľné.
| Hmotnosť | 250g, 500g, 1kg |
|---|---|
| Krajina pôvodu | Česko |
| Zloženie | pšeničná múka, semolina, čerstvé vajce |
| Výživové údaje (na 100g) | Energetická hodnota: 3017kJ/721kcal Na 1kg múky ide 350g vajec, semolinová a hladká múka je v pomere 1:1. |
