Pohánka jemne pražená

Od: 1,10 €

Pohánka je prirodzene bezlepková pseudoobilnina, ktorá má nezameniteľnú, ľahko orieškovú chuť.

Výborná je na slano (ako príloha, do šalátov) aj na sladko (pohánková kaša, müsli).

Keďže je prirodzene bezlepková, je dôležitou súčasťou jedálnička celiatikov. V rámci zdravej stravy by však mala mať miesto u každého.

Náš tip: Ak nepatríte k milovníkom pohánky, ale poznáte jej zdravotné benefity a chcete ju preto zaradiť do jedálnička, nenechajte sa strhnúť predsudkami! Pohánka stratí horkosť, keď ju pred uvarením prepláchnete. A dochutiť ju môžete podľa vlastnej predstavy – na sladko, slano či pikantne.

Pri objednávke nad 45€ máte dopravu zadarmo.

Popis
Ďalšie informácie

Ako sa pohánka pripravuje:

Do 1 litra vriacej vody pridajte 1 hrnček pohánky a štipku soli
Varte 10-12 minút po pokrievkou, kým nezmäkne.
Po uvarení sceďte a servírujte.

Pohánka má rôznorodé využitie na slano, aj sladko. Použiť ju môžete:

namiesto ryže či kuskusu
do rizota k ryži alebo namiesto nej
do zeleninového šalátu
náplň do plnenej papriky, kapustových listov, paradajok, cukety alebo baklažánu

Ak by ste z nej chceli vyčarovať nákyp, tortový korpus či domácu granolu, odporúčame vybrať si jej mäkšiu natural verziu.

Hmotnosť	250g, 500g, 1kg
Krajina pôvodu	Poľsko
Zloženie	pohánka lúpaná jemne pražená
Výživové údaje (na 100g)	Energia: 1553 kJ / 367 kcal Tuky: 3g – z toho nasýtené mastné kyseliny 0,6g Sacharidy: 69g – z toho cukry 0,7g Vláknina: 6g Bielkoviny: 13g Soľ <0,01g