Hmotnosť | 250g, 500g |
---|---|
Krajina pôvodu | Slovensko |
Zloženie | 100% konzumné zemiaky, voda |
Výživové údaje (na 100g) | Energetická hodnota 1416,91 kJ/338,42 kcal |
Zemiakové vločky
Zemiakové vločky sú vlastne pomleté sušené zemiaky. Obľúbené sú najmä pri pečení domáceho zemiakového chleba. Na rozdiel od čerstvých zemiakov neobsahujú veľa vody, takže sú vláčne a striedke dodávajú mäkkosť. Sčasti pomáhajú aj pomalšiemu tvrdnutiu chlebíka a cestu dodávajú jemne smotanovú chuť.
- pečenie zemiakového chleba
- zahustenie polievok a omáčok