Špaldová múka celozrnná
2,40 €
Špaldová celozrnná múka sa vyznačuje nezameniteľnou orieškovou chuťou. Môžete ju použiť namiesto pšeničnej múky do všetkých obľúbených jedál. Je výborná na pečenie chleba, koláčov, zákuskov a iných dobrôt.
Celozrnná múka má vyšší obsah vlákniny, takže jej použitím vylepšíte nutričné vlastnosti vášho jedla.
Celozrnná múka je výraznejšia ako biele múky, preto je spočiatku vhodné postupne pridávať k bielej múke 1/3 – 2/3 celozrnnej múky než prejdete na celých 100%. Farba pečiva bude prirodzene tmavšia a cesto tuhšie. Nezabudnite, že výrobky z celozrnnej múky sú sýtejšie a trvanlivejšie ako z bežnej múky.
Pomletá na hladko.
Špaldová pšenica je jednou z najstarších kultúrnych plodín. Dvojitá pleva, ktorá vyžaduje dodatočné lúpanie po zbere, jedinečne chráni zrno pred kontamináciou z prostredia, preto je veľmi vhodné využitie celých zŕn vo výžive.
O výrobcovi
Biomila
| Krajina pôvodu | Slovensko |
|---|---|
| Hmotnosť | 1kg |
| Výživové údaje (na 100g) | Energetická hodnota 1462kJ/346kca |
| Zloženie | celozrnná múka z pšenice špaldy z ekologického poľnohospodárstva |
Podobné produkty
