Fazuľa mungo

Od: 1,88 

Mungo fazuľka je typická pre indickú a čínsku kuchyňu. Výborná je v polievke, no čoraz väčšej obľube sa teší aj v podobe klíčkov.

  • 250g
  • 500g
  • 1kg
Zrušiť výber

Ak ju varíte:

  • Pred varením je potrebné mungo fazuľku namočiť na 2 hodiny
  • Pri varení použite čerstvú vodu, aby ste predišli nadúvaniu.

Ak ju klíčite:

  • Preplachujte ju v pohári 2x denne.
  • Vyklíči vám už na druhý deň a chutí sladko ako čerstvý hrášok.
Hmotnosť

250g, 500g, 1kg

Krajina pôvodu

Čína

Zloženie

fazuľa mungo

Výživové údaje (na 100g)

Energetická hodnota: 1 146 kJ / 274 kcal
Tuky: 1,2g – z toho nasýtené mastné kyseliny:ň 0,3g
Sacharidy: 42g – z toho cukry 1,4g
Vláknina: 17g
Bielkoviny: 23g
Soľ: 0,02g

Scroll to Top