BIO kvetová voda Damašská ruža

Vôňa kvetovej vody Damašská ruža je veľmi špecifická. V oficiálnom dokumente nájdete uvedené “typická vôňa pre kvetovú vodu ruže damašskej”. Čo to znamená? Je to aróma ťažko opísateľná a veľmi prekvapivá, vyznačuje sa istou dávkou sviežosti a zemitosti a až potom nasleduje sladkosť. Hovorí sa jej aj vôňa princezien.

Ako ružová voda vzniká?

Táto kvetová voda sa vyrába tradičnou parovodnou destiláciou v špecializovanom destilátore na organickú ružovú produkciu. Kým sa tak však stane, je potrebné veľké množstvo ľudských rúk a láskyplná starostlivosť: kvety sa zbierajú ručne po východe slnka, keď sú ešte pokropené rannou rosou a ich okvetné lístky obsahujú najvyššie množstvo éterických silíc (0,02-0,04%, výnimočne až 0,09%).

Priamo odtiaľ sa kvety vozia v 25 kg vreciach a putujú ihneď do obrovských destilačných nádob, kde sú zaliate vodou a prechádzajú prvou parnou destiláciou. Pretože sa pri nej nedokáže dostatočne oddeliť ružový olej, putuje prvý destilát do ďalších nádob, v ktorých je druhé destilovanie zložitejšie. Do konca toho istého pracovného dňa je však všetko hotové.

Druhý destilát, unikátna čistá ružová voda, zaplňuje nádoby a drahocenný ružový olej sa zbiera na jej povrchu. Je totižto veľmi ľahunký, ľahší než voda, zostáva tak na nej.

Táto kvetová voda z ruže damašskej prešla štandardizovanou chemickou analýzou Štátne laboratóriá. Je to 100% prírodný produkt bez konzervantov z organického poľnohospodárstva a je o to unikátnejšia, že do destilačných medených nádob boli vysypané kvety vlastnej BIO produkcie najlepšieho miestneho výrobcu. Jeho polia sú oplotené a strážené, pretože nesú certifikát BIO Balkan Biocert.